Breadelicious和Foodbasket促进经商精神
【洵南中文网】
《政府网讯》小型商业单位是经济的支柱。考虑到这一点,Food Basket(社区小卖部)和Breadelicious(学校分派面包计划)应运而生,这些计划源自私营部门,后来被政府采纳以造福社区。 作为企业家和总统顾问的Bhikharie指出,促进微型企业家精神和食品供应的成功概念。
Breadelicious概念是通过建立小型面包房为偏远内陆地区提供面包,而Food Basket概念则旨在提供经济实惠的基本商品。Bhikharie表示:「如果我们将进口、物流、分销、最终用户各环节联系在一起,那么就可以压低利润。零售商必须自己取货和包装。我们提供了一个数字系统,用于简化库存管理和销售。」
Bhikharie强调,以上两个概念在现任政府上台前就已存在。它们被现任政府采纳以摆脱过往政府纵养社会的「派包裹文化」。Bhikharie说:「我们必须教育我们的人民,这是我们最重要的责任。此外,我们希望提供一些创业经商和自力更生的机会,使人民能亲自动手,丰衣足食。」Food Basket和Breadelicious零售商是社区里接受过培训的人,他们负责经营这样的小店或小面包房。「这种做法最重要意义是教育作用,让参与者了解销售产品的供应链。我们的经济模式严重依赖进口,我们的目标是生产更多替代产品以减少进口物品。」
Breadelicious主要以内陆地区为对象,它也是「学校营养计划」的组成部分。Bhikharie说:「在沿海地区,孩子们每天都有新鲜面包,但在偏远内陆地区就没有那么幸福。我们采取了创造性的方法,提供了食品包,工作人员可以每天为孩子们煮饭,让孩子们在学校能吃到一顿饭。第一夫人机构和约十家面包店和几家果汁和牛奶生产商合作,为约一万四千名贫困儿童提供学校伙食。」目前,Apoera只有一个Breadelicious面包店,计划将其扩展到内陆其他地区。
Bhikharie表示,以上两个计划自始至今都取得很大的成功。「我们以更便宜的价格销售基本生活必需品,并且我们实现了更大的附带效益,就是使参与者得到了营商教育和实践经验。」
