🟢第一届传统烹调节取得圆满成功

【洵南中文网】

星网讯-第一届传统烹调节已结束。举办方是教科文部属下的文化局。副局长Clifton Braam表示，对第一届的效果感到很满意，超出了预期的效果。参加活动的档位表示，生意不错，每天都售完。Braam计划明年举办更大的规模。

第一届苏里南传统烹调节于上周五、六、日在独立广场举行，特点是以传统的方式来烹调美食。许多档位遵从传统用柴火烹调。另外活动的过程还有很多文艺团体在舞台上表演歌舞节目。活动吸引了很多到访者。

Braam说，第一届是一次“试验”，因此也只有6个档位。试验证明效果相当好，可以发展，并且活动体现出了苏里南文化的特点，因此明年将以更大规模，更高质量举办。